Braciole di maiale alle mele

Per 4 persone preparazione 20 minuti cottura 25 minuti difficoltà: facile   Ingredienti:   4 nodini di maiale dello spessore di 2-3 cm 1 piccola mela renetta 4-5 foglie tenere di verza 1 cipolla 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di semi di cumino 2,5 dl di birra sale e pepe   Preparazione:   Eliminate le costole centrali … Continua a leggere