Tagliatelle al ragù

  Ingredienti: 320 gr. di tagliatelle 250 gr. di tritata di vitello 200 gr. di polpa di salsiccia una carota una cipolla una costa di sedano uno spicchio d’aglio una scatola di passata di pomodori una foglia di alloro olio extra vergine d’oliva sale Preparazione: Preparare il ragù: tritare grossolanamente il gambo di sedano, la carota e la cipolla. Mettere … Continua a leggere