Tortine di patate e cipolle

  Ingredienti: 175g di farina 100g di burro una cipolla grande uno spicchio d’aglio due patate grandi rosmarino un cucchiaino di parmigiano grattugiato olio d’oliva sale pepe   Preparazione: Innanzitutto bisogna preparare la pasta. In una terrina mettere la farina, mezzo cucchiaino di sale e aggiungere il burro a tocchetti. Impastare fino ad ottenere un impasto granuloso. Aggiungere 3-4 cucchiai … Continua a leggere