Torta di patate

  Ingredienti Dosi per: 6 persone     300g di mozzarella    1kg di patate    50g di pangrattato    100g di Prosciutto Cotto    Preparazione Far bollire le patate e farle raffreddare. Togliere la buccia e tagliarle a fette piu’ o meno omogenee. Prendere una teglia da forno ed alternare uno strato di patate con uno strato di mozzarella tagliata a fette e con … Continua a leggere