Tartellette al salmone

    Ingredienti:   250 gr di farina 150 gr di burro freddo 1 pizzico di sale acqua fredda 120 ml di panna fresca 1/2 cucchiaio di rafano in pasta 1 cucchiaino di capperi sotto aceto sgocciolati 3 tuorli 200 gr di ritagli di salmone affumicato 1 mazzetto di prezzemolo sale e pepe Preparazione: Lavorare il burro freddo tagliato a … Continua a leggere