Il succo di mirtillo fa bene alla memoria

  Due tazze di succo di mirtillo al giorno possono migliorare la capacità di fissare i ricordi, soprattutto negli anziani. Lo dimostra uno studio pubblicato su “Journal of Agricultural and Food Chemistry”, condotto dall’università di Cincinnati, in collaborazione con i ministeri dell’agricoltura statunitense e canadese, su un gruppo di pensionati settantenni con disturbi precoci di memoria. Tra gli anziani volontari, … Continua a leggere