Insalata di gamberi e pesche
INGREDIENTI Lattuga 150 gr. Pesche mature2 Gamberetti400 gr. Yogurt bianco200 gr. Senape 20 gr. Olio extravergine d’oliva, sale e pepe, limone, erbe aromatiche a piacere q.b. Prezzemolo q.b. PREPARAZIONE Sbollentare le pesche per 2 minuti in acqua bollente. Togliere dall’acqua e lasciare raffreddare. Nel frattempo, sgusciare i gamberetti e cuocerli a vapore per pochissimi … Continua a leggere