Mele stregate

  Ingredienti per 4-6 persone: 8 mele renette 40 gr. di burro zucchero scorza d’arancia liquore d’amaretto 2 cucc.di marmellata di albicocche vanillina 4 albumi Preparazione: Tagliare a fettine 2 mele sbucciate e ridurle in poltigia in un tegame con il burro e la marmellata. Lavare le altre mele, privarle del torsolo e porle in una pirofila. Insaporire la purea … Continua a leggere