Crostata ricotta e fragole

  Ingredienti per 8 persone: 500 gr. di fragole 200 gr. di farina 100 gr.di zucchero 1 uovo 100 gr.di burro 500 gr.di ricotta 1/4 di panna liquida 8 cucchiai di Liquore Amaretto di Saronno. Preparazione: Impastare la farina con il burro ammorbidito, l’uovo e lo zucchero e un pizzico di sale. Lavorare bene l’impasto con le mani sino a … Continua a leggere