ROTOLO AL LIMONE

  Ingredienti :   6 uova 275 gr. di zucchero 150 gr. di fecola zucchero a velo 120 gr. di burro 2 limoni       Preparazione:     Preparate una pasta sbattendo 4 tuorli con 75 gr. di zucchero fino ad ottenere una crema omogenea; aggiungete 20 gr. di burro sciolto, 125 gr. di fecola e la scorza grattugiata … Continua a leggere