Tortellini di carne con crema di Gorgonzola e asparagi bianchi
Ingredienti Dosi per: 4 persone 320g di tortellini ripieni di carne 50ml di panna da cucina 250g di gorgonzola 300g di asparagi bianchi 1 scalogno piccolo una noce di burro sale pepe Preparazione Mondate gli asparagi e fateli cuocere con il coperchio in acqua bollente e leggermente salata con la cima rivolta verso l’alto … Continua a leggere