Raviolini ai gamberetti su letto di spinaci

Ingredienti per 3 persone:   Raviolini 250 grammi Spinaci 300 grammi Gamberetti sgusciati 150 grammi Crema di latte 3 dl Cipolla tritata 50 grammi Burro 50 grammi Olio d’oliva q.b. Sale e pepe q.b. Worcester q.b Brandy q.b.         Prima operazione: fare riscaldare la padella, burro, aggiungere la cipolla, fare imbiondire e aggiungere sale e pepe quanto … Continua a leggere