Pollo al forno con patate

  Ingredienti:  1 Kg di pollo 1 Kg di patate 1 spicchio d’aglio 2 rametti di rosmarino 3 cucchiai d’olio sale, pepe   Preparazione: Disporre uno spicchio d’aglio schiacciato, il rosmarino, il sale e il pepe in una ciotola e ricoprire d’olio. Lasciar riposare l’olio per mezz’ora. Nel frattempo pelare le patate e tagliarle a tocchetti.Tagliare a pezzi il pollo … Continua a leggere