PANE ALLE NOCI

  Ingredienti per circa 1. 2 kg. di pane: 750 g. di farina 00 180 g. di gherigli di noce 40 g. di lievito di birra fresco 0,60 dl. olio d’oliva 15 g. di sale        Preparazione:     Sciogliere il lievito in 0, 75 dl. Di acqua tiepida. Fare la fontana con la farina, versare il lievito … Continua a leggere