Bevendo birra si previene l’osteoporosi

  SACRAMENTO – Secondo una ricerca condotta dal professor Charles Bamforth, del Department of Food Science & Technology della University of California-Davis, sembrerebbe che la birra sia un valido aiuto per prevenire l’insorgenza dell’osteoporosi. La bevanda bionda infatti contiene notevoli quantità di silicio, sostanza che incrementa notevolmente la densità minerale ossea, allontanando il rischio della malattia. Gli studiosi hanno analizzato, … Continua a leggere