Pomodori a sorpresa

  Ingredienti per 4 persone:4 grossi pomodori maturi spaghetti già cotti al dente e lavati con acqua fredda 4 piccole mozzarelle 4 dadini di gruviera olio sale e pepe basilico Preparazione: Svuotare i pomodori, raccogliere la polpa in una ciotola e mescolarvi gli spaghetti con l’aggiunta di sale, pepe, foglie di basilico tritato e olio di vergine d’oliva. Mescolare e … Continua a leggere