Bigoli alla marinara

  Ingredienti per 2 persone:  Aglio 2 fese Bigoli 180 grammi Calamari 250 grammi Ciuffi di totano 250 grammi Olio extravergine di oliva 4-5 cucchiai Olive nere denocciolate 50 grammi Origano un pizzico Pepe un pizzico Peperoncino piccante macinato un pizzico Pomodori pelati 240 grammi Prezzemolo 10-15 foglie Sale un pizzico Sale grosso 2 cucchiaini 1 Scalogno Vino bianco secco … Continua a leggere