Mezze maniche con ricotta e pesto

Per 4 persone preparazione 30 minuti cottura 25 minuti difficoltà: facile   Ingredienti: 320 gr di mezze maniche 200 gr di ricotta romana 3 grosse zucchine 2 spicchi d’aglio 1 dl di olio extravergine d’oliva 5 foglie di menta 15 foglie di basilico 2 cucchiai di formaggio grana grattugiato 3 cucchiai di pecorino grattugiato 20 gr di pinoli sale e … Continua a leggere