Insalata di patate

  Ingredienti per 4 persone: 800g di patate 3 scatolette di tonno cipolla olio extravergine d’oliva pepe sale   Preparazione: Lavare le patate e metterle in acqua fredda, in una pentola. Metterle sul fuoco e farle cuocere fino a che, infilandovi dentro un coltello, vi affondi senza troppo sforzo. Lasciarle raffreddare e sbucciarle. Tagliarle a cubetti. Aggiungere il tonno (col … Continua a leggere