Spinaci con sesamo e miso

  Ingredienti per 6 persone: 500 g spinaci teneri 3 cucchiai semi di sesamo 1 cucchiaio zucchero 2 cucchiai salsa di soia 3 cucchiai miso, pasta di fagioli glutammato monosodico Preparazione: Lavate gli spinaci e fateli cuocere senza aggiungere altra acqua. Quando il liquido che ne è uscito bolle, scolateli e metteteli a raffreddare in una ciotola di acqua fredda. … Continua a leggere