Torta alle castagne

    INGREDIENTI: 700 gr di farina di frumento 100 gr di fiocchi d’avena quattro cucchiai d’olio di mais una tazza e mezza di castagne secche quattro mele di grossezza media 200 gr di infuso di semi di finocchio due cucchiai di malto di riso due o tre marron glacè un pizzico di sale PREPARAZIONE: Lasciate le castagne in ammollo … Continua a leggere