Cozze fritte con maionese e insalata

Per 4 persone preparazione 30 minuti cottura 15 minuti difficoltà: facile Ingredienti: 1 kg di cozze molto grosse pulite 2 dl di maionese 1 mazzetto di insalate di campo (rucola, tarassaco, ortica, borragine) 1 scalogno 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di senape 1 pizzico di peperoncino in polvere 1 mazzetto di prezzemolo 1 mazzetto di basilico 2 rametti di menta … Continua a leggere