Filetti di trota con fiori e zucchine
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di trota salmonata di 150 gr l’uno 300 gr di zucchine novelle con il fiore attaccato 1 scalogno 7 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di basilico 2-3 rametti di origano 4-5 gocce di aceto ai lamponi sale e pepe Preparazione: Staccate i fiori dalle zucchine, … Continua a leggere