Fegato di vitello al picolit

  Ingredienti per 4 persone: fegato di vitello intero 300g cipolla 1 burro 100g panna liquida 3 cucchiai vino picolit (o verduzzo) 2dl alloro 2 foglie coriandolo 1 cucchiaino sale qb pepe qb rape rosse 150g pinoli una manciata uvetta una manciata Preparazione: In una casseruola rosolate la cipolla tagliata a fettine con il burro. Salate e pepate. Togliete le … Continua a leggere

Yoga: posizione rotazione dell’addome

Schiena a terra, gambe piegate con le ginocchia a voler toccare il busto. Ruotare le gambe su di un lato, sempre tenendole piegate e ben unite, fino a farle toccare terra. Tenere la posizione 5/10 respiri per lato.   Benefici: Tonifica il fegato, la milza e il pancreas, rinforza l’intestino e cura la gastrite.