Erbazzone emiliano

Per 6 persone preparazione 30 minuti cottura 50 minuti difficoltà: media Ingredienti: 300gr di farina bianca 1kg di bietole a foglia 150gr di pancetta in una sola fetta 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 3 uova 3 cucchiai di formaggio grana grattugiato 80gr di burro sale e pepe Preparazione: Lessate le bietole … Continua a leggere