Il cervello ha bisogno di energia…

  Il volume di nuovi dati percepiti e successivamente fissati o meno nella memoria del nostro cervello ogni giorno è immenso. Anche solo considerando il lavoro intellettuale, è stato calcolato che in 60′ un adulto consuma in media 70-90 calorie, un dispendio di energie pari circa a quello consumato durante una passeggiata di mezz’ora. Uno dei grossi problemi delle cellule … Continua a leggere

Dieta all’ortica per depurare e dimagrire

Fortemente depurativa e diuretica. Ricchissima di sali minerali, in particolare di ferro, tanto da assicurare un piacevole senso di energia e vigore. E pensare che l’ortica è conosciuta quasi esclusivamente per le sue proprietà irritanti. Utilizzata come ingrediente principale di decotti e infusi ma anche per preparare contorni, minestroni e primi piatti, aiuta ad eliminare tossine e liquidi ristagnanti. Bastano 2 … Continua a leggere