Cucinare con meno grassi

  Piccoli consigli per la preparazione: – Eliminate il grasso visibile dai tagli della carne, come le bistecche e le costine. – Cercate di cuocere le carni rosse e bianche in una padella antiaderente, spruzzando un pò d’olio per impedire che si attacchino. – Utilizzate i cucchiai per misurare olio o burro se dovete impiegarli in una ricetta. – Non … Continua a leggere