Croccante alle nocciole
Ingredienti: 350gr di nocciole sgusciate 150gr zucchero un cucchiaino di miele un pò d’acqua olio di semi Preparazione: Aprite le nocciole, eliminate la buccia e la pellicina e pestatele grossolanamente. A fuoco bassissimo sciogliete lo zucchero con il miele aggiungendo un pò d’acqua se necessario. Quando il liquido ottenuto diventerà dorato immergete le noccioline e mescolate velocemente. Versate … Continua a leggere