Crepes filanti

  Ingredienti Dosi per: 4 persone     8 crepes    200g di Galbanino    aglio    olio e sale    500g di spinaci (anche congelati)    Preparazione Mondare bene gli spinaci e sbollentarli (o scongelarli se presi direttamente dal freezer in acqua calda per pochi minuti). Metterli in padella e farli soffriggere con aglio per farli insaporire. Tagliare quindi il Galbanino a cubetti piccoli ed … Continua a leggere