Cotolette di sarde al formaggio

  Per 4 persone preparazione 15 minuti cottura 15 minuti difficoltà: facile     Ingredienti: 600 gr di sarde pulite e deliscate 20 gr di formaggio parmigiano grattugiato 3-4 cucchiai di farina bianca 3 uova 100 gr circa di pangrattato olio per friggere 1 limone sale     Preparazione: Lavate le sarde e stendetele su carta da cucina ad asciugare. … Continua a leggere