Chifferi con pomodoro e prosciutto

Per 4 persone preparazione 10 minuti cottura 20 minuti difficoltà: facile Ingredienti: 250gr di chifferi 300gr di pomodori ramati 50gr di prosciutto crudo sgrassato 1 cipollotto 1 ciuffo di basilico 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva sale Preparazione: Tagliate il prosciutto a striscioline. Lavate i pomodori, immergeteli per qualche istante in acqua bollente, scolateli, sbucciateli ed eliminate i semi; tagliate … Continua a leggere