Carote al burro con limone

  Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di carote sale burro pepe un pizzico di farina 2 cucchiai di brodo cannella 1 limone Preparazione: Monda le carote raschiandole e tagliando loro le estremità; lessale un poco con acqua e sale o cuocile al vapore per 5/7 minuti a seconda della dimensione delle carote; devono ammorbidirsi appena senza disfarsi. Tagliale a … Continua a leggere