Baccalà con caponatina

  Per 4 persone preparazione 20 minuti cottura 50 minuti difficoltà: facile Ingredienti: 800 gr di baccalà già ammollato 2-3 cucchiai di farina bianca 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1,5 dl di vino bianco secco 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di pinoli mezzo cucchiaio di zucchero 1 dl di aceto di vino bianco 1 peperone 1 … Continua a leggere