Piadina farcita

  Ingredienti: piadina (pasta) spinaci saltati prosciutto cotto a cubetti mozzarella di bufala Preparazione: Preparare le piade e prendere un pezzetto di pasta. Tirate la piada piadina farcita per mettere spinaci, mozzarella e cotto. Chiudere a mezza luna premendo un pò e tagliare l’eccesso di pasta con una rotellina. Con una forchetta sigillare e porre su una piastra ben scaldata. … Continua a leggere