Bomba di riso con la sogliola

Per 4 persone preparazione 15 minuti cottura 1 ora e 15 minuti difficoltà: media Ingredienti: 350gr di riso 80gr di burro 80gr di formaggio grana grattugiato 2 uova 50gr di mozzarella 50gr di fontina 150g di filetti di sogliola surgelati 50gr di piselli fini in scatola 10gr di pangrattato 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 1 rametto di … Continua a leggere