Tartare di pesce spada all’avocado
Ingredienti per 4 persone: 200 gr di filetto di pesce spada 1 lime 2 limoni un pizzico di peperoncino in polvere 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 piccolo pomodoro maturo 1 piccolo avocado mezzo cucchiaio di capperi in salamoia 8 fettine di pesce spada affumicato 100 gr di insalata mista sale Preparazione: Tagliate a dadini … Continua a leggere