Biscotti al burro di arachidi

  Ingredienti: 125g di burro ammorbidito 150g di burro di arachidi 225g di zucchero 1 uovo 150g di farina mezza bustina di lievito per dolci un pizzico di sale Preparazione: In una terrina mettere i due tipi di burro e lavorarli con una frusta. Aggiungere lo zucchero ed incorporarlo. A parte sbattere l’uovo ed aggiungerlo poco alla volta, facendo attenzione … Continua a leggere

Gamberoni piccanti

  Ingredienti per 4 persone: 450 gr. di gamberoni 3 cucchiai d’olio di semi 100 gr. di arachidi 2/3 cucchiai di salsa piccante al pepe di Caienna 2 spicchi d’aglio 500 gr. di passata di pomodoro sale e pepe nero Preparazione: Nel mixer frullare le arachidi(preferibili quelle dette americane)e la passata di pomodoro aggiungendo olio, sale, pepe, la salsa al … Continua a leggere