Propoli

  Assai diffuse nel regno vegetale sono alcune sostanze chimiche che vengono chiamate Flavonoidi. I Flavonoidi sono polifenoli presenti soprattutto nei frutti (mele, agrumi) che vengono prodotti dalla pianta in particolari quantità nel periodo autunnale, per la protezione delle gemme e degli apici vegetativi, e sono incorporati in una sostanza ceroide-resinosa, che costituisce un mantello protettivo invernale contro gli attacchi … Continua a leggere

Pappa Reale

  E’ il liquido secreto dalle api per nutrimento dell’ape regina; prelevato direttamente dall’alveare si presenta come sostanza fluida, densa e di colore giallastro, con odore acuto caratteristico e reazione acida. Composizione La composizione chimica è dipendente dal periodo stagionale, dalla località da cui la pappa reale proviene e varia tra i seguenti valori percentuali dei singoli componenti: Acqua: tra … Continua a leggere