Anelli di calamari e capperi fritti

  Ingredienti per 4 persone: 400 gr di sacche di calamari tagliate ad anello 2 cucchiai di capperi sotto sale 3 spicchi d’aglio 80 gr di farina bianca pepe verde essiccato olio per friggere sale     Preparazione: Tritate gli spicchi d’aglio in un piccolo mixer, unite la farina, un pizzico di sale e qualche grano di pepe verde e … Continua a leggere