Pollo al salto con pannocchiette

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INGREDIENTI

 

Pannocchiette di mais bollite 200 gr.

Taccole bollite tagliate 250 gr.

Petto di pollo500 gr.

Cipolla piccola1

Olio extravergine d’oliva, sale, pepe, basilico frescoq.b.

 

 

 

PREPARAZIONE

 

Tagliare la cipolla e farla soffriggere in poco olio extravergine. Aggiungere il petto di pollo tagliato a cubetti più regolari possibile. Far saltare il tutto in padella per 4/5 minuti. Aggiungere le taccole tagliate e le pannocchiette di mais ben scolate e insaporire con sale e pepe.

Servire subito decorando con qualche fogliolina di basilico.

 

 

ricetta di: Bonduelle.it

Pollo al salto con pannocchietteultima modifica: 2012-10-23T09:30:00+02:00da tamy_dolceamara
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