Fagiolini con semi di cumino

Fagiolini con semi di cumino.jpg

 

Ingredienti:

500g di fagiolini
8 pomodorini
uno spicchio d’aglio
2 cucchiai di salsa di pomodoro
mezzo cucchiaino di semi di cumino
olio
sale

 

Preparazione:

Spuntare i fagiolini e lavarli. Bollirli per una decina di minuti. In un tegame rosolare l’aglio con dell’olio d’oliva; aggiungere i pomodorini a pezzetti e due cucchiai di salsa di pomodoro.
Cuocere per circa tre minuti. Aggiungere i fagiolini cotti in precedenza, i semi di cumino ed il sale. Lasciare insaporire per un paio di minuti e servire.

Fagiolini con semi di cuminoultima modifica: 2010-03-15T10:00:00+01:00da tamy_dolceamara
Reposta per primo quest’articolo

Un pensiero su “Fagiolini con semi di cumino

Lascia un commento