Ananas al formaggio

 

ananas e formaggio.jpg

Ingredienti per 6 persone:

1 ananas fresco
2 confezioni di mousse di formaggio dolce
ciliegine candite
1/2 bicchierino di vodka

Preparazione:

Togliere la buccia all’ananas togliendo anche le estremità e l’interno legnoso e disporre le fette in un grande piatto di portata.Raccogliere in una terrina il contenuto delle due scatole di mousse al formaggio, amalgamarvi la vodka e quindi, con il composto, coprire ogni fetta di anans. Guarnire con ciliegine sciroppate e tenere in frigorifero fino al momento di servire.

 

Ananas al formaggioultima modifica: 2009-12-03T15:30:00+01:00da tamy_dolceamara
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