Sformato di piselli

Ingredienti Per 4 persone 1 kg di piselli 100 gr. di prosciutto crudo 2 uova 80 gr. di margarina 1/2 cipolla 40 gr. di farina 4 dl. di latte 40 gr. di parmigiano grattugiato sale e pepe q. b. Preparazione Affettare la cipolla sottilmente e rosolarla con 40 gr. di margarina. Unire i piselli, salare, pepare, diluire con 3 cucchiai … Continua a leggere

L’ orzo – i cereali – proprietà nutritive

E’ uno degli alimenti che lentamente và scomparendo dalla nostra alimentazione. Eppure, secondo apprezzati analisti 100gr. di orzo contengono gr.8,4 di proteine, gr.1,7 di grassi, gr.81,3 di zuccheri, mg.9,7 di calcio, mg.206 di fosforo, mg.0,67 di ferro. Basterebbe il suo contenuto elevato di fosforo per farne un alimento vantaggioso per gli adulti, ma soprattutto per i bambini. L’ orzo inoltre … Continua a leggere

La Miglior Ginnastica in Menopausa

Secondo i dati raccolti da Alexandra Ranger, dell’Università di Salisburgo, da una ricerca condotta su donne tra i 50 e i 55 anni, la ginnastica più adatta in menopausa è quella dolce, ossia caratterizzata da esercizi lenti, ripetuti poche volte, simili a quelli per i principianti. Dai risultati della ricerca è emerso che con la ginnastica standard i muscoli delle … Continua a leggere

Per la bellezza del vostro gatto persiano

Chi ha un bel gatto persiano in casa, sa benissimo come sia difficile tenerlo pulito e profumato. Passatelo allora tutti i giorni con un batuffolo di cotone imbevuto di acqua di rose:il pelo rimarrà molto lucido, pulito e vaporoso. Nonostante questo pratico aggiornamento, ricordate che ogni mese gli va fatto fare ugualmente un bel bagno.

Per sbucciare facilmente le castagne

Per sbucciare facilmente le castagne basta praticare sulla parte piatta un’ incisione, poi coprirle con acqua fredda e farle bollire per una decina di minuti. La buccia e la pellicina verranno via senza fatica usando un coltellino.

Torta di mele in tempo record

Siete golose di torte di mele? Affettate delle mele, conditele con zucchero, limone e marsala. Ponetele in vasetti di vetro, uno per ogni futura torta. Al momento opportuno vi saranno utilissimi per preparare una torta in tempo record.