Archivio mensile:ottobre 2009
Pesce al forno che non si attacca
Pulire il tostapane
Muesli alle mele
Ingredienti per 4 persone 2 cucchiai di fiocchi d’avena 2 mele Golden Delicious dell’Alto Adige 2 cucchiai di latte o yougurt succo di limone alcune noci o nocciole un pò di miele Preparazione Fare ammorbidire in un pò d’acqua i fiocchi d’avena. Tagliare le mele a cubetti e spruzzarvi sopra il succo di limone; aggiungere il latte o lo yogurt … Continua a leggere
Lavare oggetti delicati di vetro
Cipolla: renderla più digeribile
Conservare il gelato aperto
Filetti di trota alle mele
Ingredienti per 4 persone 500 gr di filetto di trota salmonata succo di limone 1 cipolla 3 mele Golden Delicious dell’Alto Adige 1 finocchio 1/4 lt. di vino bianco 2 cucchiai di olio sale e pepe q. b. Preparazione Lavare il filetto di pesce e, dopo averlo asciugato con carta da cucina, irrorarlo con il succo di limone e salare. … Continua a leggere