E’ un composto azotato e fosforato complesso, risultante dalla combinazione dell’acido glicerofosforico con due molecole uguali o diverse di acidi grassi (palmitico, stearico, oleico, linoleico) e con una base organica (per lo più la colina).
Si ricava per estrazione dell’olio di Soia.
In genere le varie Lecitine (tra cui quella di derivazione della Soia) sono considerate componenti dei tessuti di alta importanza biologica in quanto pare costituiscano una frazione importante delle membrane cellulari.
Indicazioni
– Come integratore dietetico per tutti coloro che hanno problemi di ipercolesterolemia.
– Per gli sportivi, in quanto alimenta l’organismo senza affaticarlo, essendo di facile assimilazione.
– Per i convalescenti, poiché consente di recuperare in breve il peso forma senza appesantire di scorie l’organismo
debilitato dalla malattia.
– Per gli ammalati, particolarmente se inappetenti.
– Per gli intellettuali in quanto la presenza di fosfolipidi consente di
migliorare efficacemente le capacità mentali.
– Per i diabetici, i fosfolipidi influenzano infatti positivamente il
metabolismo dei grassi e degli zuccheri.
– In tutti i casi in cui esista un deficit del bilancio azotato e fosforato.
Posologia
Da 1 a 10 gr al giorno.
non si conoscono in ogni caso controindicazioni all’assunzione di quantitativi anche superiori di Lecitina di Soia.
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Grazie per le informazioni, le ho trovate davvero utili!
Non pensavo che la lecitina di soia fosse così utile per coloro che soffrono di ipercolesterolemia, grazie per l’informazione!