Quiche leggera alle verdure

    INGREDIENTI   Verdure per insalata russa 300 gr. Latte80 ml. Formaggio grattugiato30 gr. Uova 1 Rotolo di pasta brisé1 Sale q.b.       PREPARAZIONE   Foderare con la pasta brisée 4 stampini per tartelette di circa 8 cm di diametro. Sbattere l’uovo con il latte, il formaggio e un pizzico di sale. Riempire le tartelette con le … Continua a leggere