Riso e verdure miste

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INGREDIENTI

 

Mix di cavolfiori, zucchine e carote precotti 300 gr.

Riso basmati300 gr.

Cipolla bianca80 gr.

Olio, sale e pepe, curry q.b.

 

 

 

PREPARAZIONE

 

Cuocere il riso al dente in acqua salata. Nel frattempo cuocere il Mix di verdure in microonde per 6 minuti. In una padella porre la cipolla tagliata a fettine sottili e farla ben ammorbidire. Unire poi il riso e saltarlo per un paio di minuti.

Infine aggiungere le verdure e lasciar insaporire il tutto a fiamma vivace dopo aver salato e pepato a piacere. Unire il curry, mescolare bene e servire bollente.

 

 

ricetta di: Bonduelle.it

Riso e verdure misteultima modifica: 2012-10-27T09:30:00+00:00da tamy_dolceamara
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