Doppia sfoglia ai formaggi

Per 6 persone preparazione 10 minuti cottura 50 minuti difficoltà: media   Ingredienti: 500gr di pasta sfoglia 250gr di patate 2 uova 100gr di taleggio 50gr di robiola 50gr di crescenza 25gr di emmentaler grattugiato pepe   Preparazione: Lessate le patate intere per circa 30 minuti, sbucciatele e tagliatele a pezzetti. Mettetele nel mixer e frullatele con 1 uovo, i … Continua a leggere